Royal Fan Flour Cake

แป้งเค้กพัดโบก หรือคนทั่วไป มักจะเรียกสั้น ๆ กันว่า “แป้งพัดโบก”

เป็นแป้งสาลีที่มีโปรตีนต่ำ ราว 7-9% (ต่ำที่สุดในบรรดาแป้งสาลีทั้งหมด) ทำมาจากข้าวสาลีชนิดเบา  เนื้อแป้งจะมีเนื้อที่เนียน ละเอียด เบา นุ่มมือ และมีสีขาว ฟูเบา ดุจใยไหม ผ่านกรรมวิธี การผลิตพิเศษที่ทำให้เค้กทุกชนิด มีเนื้อละเอียดที่สุดและนุ่มที่สุด

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกลูเตนจากแป้งสาลี

น้ำหนักบรรจุ : 1 กก. ต่อ 1 ถุง